Chips de Couve

Eu aprendi esta receita com o programa da Rita Lobo, no GNT, testei e não me arrependi.

A couve fica bem saborosa, se quiser armazenar espere esfriar e coloque em um pote bem vedado.

Ingredientes:

- 1 maço de couve

- 25 g manteiga

- Sal

- Pimenta do reino

Modo de preparo:
1. Lave as folhas de couve e as seque bem com um pano de prato ou papel absorvente.

2. Rasgue as folhas grosseiramente, retirando o talo fibroso do centro.
3. Coloque em uma assadeira e distribua a manteiga em cubinhos, o sal e a pimenta.

3. Asse, em forno pré-aquecido a 180o, por 15 minutos vire as folhas e asse até ficarem crocantes (no eu forno foram mais 10 minutos).

Bom Apetite!!!!